Странные тормоза можно наблюдать если использовать блютус мышки логитеч Logitech с макбуком. Курсор то нормально перемещается то тормозит) Причины почему это происходит срвершенно не ясны.
Зато как победить тормоза и лаги мышки стало понятно.
Нужно установить программу Logi Options+ с офф сайта logitech. После установки и добавления необходимых прав приложения тормоза магическим образом пропадают.